BURRATA DI BUFALA
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La Burrata è un formaggio fresco dalla consistenza morbida e filamentosa, lavorata a mano con una farcitura di pezzi di pasta filata, fatta con latte di bufala pastorizzato dei nostri allevamenti, siero ad innesto naturale, caglio di origine animale, sale e panna di bufala
Formati: 500gr - 1kg - 2kg
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F.A.Q
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Tutti i nostri prodotti vengono imballati in appositi contenitori refrigeranti, in questo modo una volta arrivati a casa tua, saranno come appena usciti dal laboratorio.
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I nostri prodotti caseari sono tutti di produzione propria, realizzati con latte dei nostri allevamenti
seguendo la tradizione napoletana.
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Ogni mozzarella o prodotto caseario viene prodotto al momento in cui riceviamo l’ordine e lo spediamo in 24/48 ore in tutta italia.